ශාකභක්ෂක කැස්බෑවන් පෝෂණය කළ යුත්තේ කුමක්ද?

කැස්බෑවෙකු මිලදී ගැනීමේදී, ගොඩබිම ශාකභක්ෂක කැස්බෑවෙකු පෝෂණය කළ යුත්තේ කුමක් ද යන ප්‍රශ්නයට බොහෝ දෙනෙක් මුහුණ දී සිටිති. කවුරුහරි ගෝවා මිල දී ගන්නවා, කවුරුහරි වියළි ආහාර මිල දී ගන්නවා, සහ යමෙක් turtle.ru වෙබ් අඩවියට ගොස් ඔවුන්ගේ සෞඛ්යයට හානියක් නොවන පරිදි කැස්බෑවන් නිසි ලෙස පෝෂණය කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කියවයි.

ඕනෑම ශාකභක්ෂක කැස්බෑවෙකු සඳහා ප්රධාන ආහාරය විවිධ වේ වල් පැලෑටි. ගිම්හානයේදී, ඔවුන් වනාන්තර-උද්යාන ප්රදේශයේ වීදි මත එකතු කර ශීත ඍතුව සඳහා වියලන ලද / ශීත කළ හැක. මෙය විටමින් A වලින් පොහොසත් දැරිය හැකි, නොමිලේ ආහාරයකි. ශාක මාර්ගයෙන් ඉවතට නෙළා ගත යුතුය, මන්ද. එසේ නොමැති නම් ඒවායේ බැර ලෝහ ලවණ සහ රසායනික ද්රව්ය අඩංගු විය හැක. ක්ෂීරපායී පණුවන් කැස්බෑවන්ට භයානක නොවේ. වල් පැලෑටි එකතු කිරීමේ හැකියාවක් නොමැති විට, ඒවා සලාද සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ (නමුත් ආහාරයේ කොටසක් ලෙස පමණි).

කැස්බෑවන් ලබා දිය හැකිය ගෙවතු ඔවුන් සඳහා ආහාරයට ගත හැකි. ඔබට සලාදයක් සඳහා ගබඩාවට යාමට හෝ යාපහුව බලකොටුව සඳහා වීථියට යාමට කාලය නොමැති නම් එවැනි ආහාර සැමවිටම අත ළඟ ඇත. එළවළු ඔබට ලබා දිය හැකිය, නමුත් බොහෝ විට නොවේ, සෑම සති 1-2 කට වරක්. බොහෝ කැස්බෑවන් සඳහා, පලතුරු කිසිසේත් ලබා නොදීම වඩා හොඳය.

සියලුම ශාක, පලතුරු, එළවළු, මල් කැස්බෑවන්ට හොඳ නැත. සමහරක් අසීමිත ප්රමාණවලින් ලබා දිය හැකිය, සමහරක් - කුඩා ප්රමාණයකින්, සහ සමහරක් කිසිසේත් ලබා දිය නොහැක. ඔබට කොටස් වලින් ආහාර පැලෑටි ගැන වැඩිදුර කියවිය හැකිය: ජලජ සහ අර්ධ ජලජ ශාක, ගස්, පඳුරු, වල් මල්, පළතුරු සහ එළවළු, ගෙවතු සහ ගෘහස්ථ ශාක, පතොක්, සූකිරි, ඖෂධ පැළෑටි.

ඔබට ගිම්හාන වාසස්ථානයක් තිබේ නම්, කැස්බෑවා ද පෝෂණය කළ හැකිය විවිධ එළවළු මුදුන් (උදාහරණයක් ලෙස, කැරට්, බීට් ..). එසේම, සතුන් බොහෝ විට කෑමට සතුටු වේ. මෘදු පිදුරු (වියළි තණබිම් තෘණ) - රළු කෙඳිවල විශිෂ්ට ප්රභවයකි. ශීත ඍතුවේ දී windowsill මත කොළ වගා කළ හැකි අතර, පිදුරු සුරතල් ගබඩාවෙන් මිලදී ගත හැකිය. ලිපියේ පතුලේ ඔබට මාස්ටර් පන්ති සඳහා සබැඳි සොයාගත හැකිය.

එක් සලාදයක් කැස්බෑවන්ට සෑම විටම පෝෂණය කළ නොහැක - එහි ජලය විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර එය කැස්බෑවන් තුළ පාචනය ඇති කරයි. කැස්බෑවන්ට අනිවාර්යයෙන්ම තන්තු අවශ්‍ය වන අතර එය පිදුරු, වියළි ඖෂධ පැළෑටි, ඇල්ෆල්ෆා ආහාර, ශාකභක්ෂක කැස්බෑ පෙති වල දක්නට ලැබේ.

එසේම සුදුසුය වියළි ඖෂධ පැළෑටි (කෙසෙල්, calendula සහ වෙනත්), සීතල සමයේදී සලාද සහ එළවළු එකතු කළ හැකිය.

වියළි ආහාර ගොඩබිම් කැස්බෑවන් ලබා දිය හැකිය, නමුත් සෑම සති 1-2 කට වරක්, ආහාරයට එකතු කිරීමක් ලෙස. එය සාමාන්යයෙන් පොඟවා ටෙරරියම් තුළ බඳුනක තබා ඇත. කෙසේ වෙතත්, සියලුම කැස්බෑවන් එය අනුභව නොකරයි. වියළි ආහාර ගැන වැඩි විස්තර →

නමුත් විටමින් සහ කැල්සියම් සතියකට වරක් කැස්බෑවන්ට ලබා දිය යුතුය. වඩා හොඳ මිලදී ගන්න විටමින් и කැල්සියම් සුරතල් ගබඩාවල උරගයින් සඳහා, ඔබේම දෑ සෑදීමට උත්සාහ කරනවාට වඩා.

සහ වඩාත්ම වැදගත් - කැස්බෑවන්ගේ පෝෂණය විවිධාකාර විය යුතුය!

කැස්බෑ ටෙරාරියම් වල පැල

කැස්බෑ ටෙරාරියම් වල පැල සිටුවිය හැකි නමුත්, ශාක කැස්බෑවන්ට ළඟා විය හැකි නම්, ඒවා ඉතා ඉක්මනින් පාගා හෝ අනුභව කරනු ලැබේ. ටෙරරියම් උෂ්ණත්වය, ආලෝකය සහ ආර්ද්රතාවය අනුව ශාක සඳහා සුදුසු විය යුතුය. ස්වභාවික හිරු එළිය නොමැතිව ආලෝකයට ආදරය කරන ශාක වගා කිරීමට උත්සාහ කිරීම නිෂ්ඵල ය. ඊට අමතරව, ශාක ඉසීමට හා ජලය දැමීමට අප අමතක නොකළ යුතුය. සෑම සති 1-3 කට වරක් ටෙරරියම් සිට ජනෙල් කවුළුවෙන් පැල සහ අනෙක් අතට පැල ආදේශ කිරීම වඩාත් සුදුසුය. භාජන වල ටෙරරියම් වල පැල සිටුවීම වඩා හොඳය.  

ආහාර පැළෑටි, එළවළු සහ පලතුරු වල සෘතුමයභාවය

“බොහෝ අය විශ්වාස කරන්නේ කැස්බෑවන් සඳහා හොඳම ආහාරය ආහාරවල උපරිම විවිධත්වය බවයි. මේ අනුව, ඔවුන් පවසන පරිදි, ශරීරයට විවිධ ද්රව්ය හා මූලද්රව්ය විශාලතම ප්රමාණයක් ලැබේ. නමුත් ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව සඳහා හොඳම දේ කුඩාම විවිධ ආහාර බව සම්භාව්ය කායික විද්යාවෙන් දන්නා කරුණකි. මෙම අවස්ථාවේ දී, නිශ්චිත ආහාර ජීර්ණ හෝමියස්ටැසිස් වේගයෙන් හා පහසුවෙන් ස්ථාපිත වේ (යම් එන්සයිම කට්ටලයක් සහ ඒවායේ භාවිතයේ රිද්මය - සියල්ලට පසු, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව භෞතිකව හා ක්රියාකාරීව තරමක් දිගු වේ), එයින් අදහස් කරන්නේ ආහාර දිරවීම සහ උකහා ගැනීම වඩාත් සම්පූර්ණ ලෙස සිදු වන බවයි. සහ ඉක්මනින්. ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, දැන් එවැනි ඒකාකාරී ආහාර වේලක් කළ හැක්කේ විවිධ ද්‍රව්‍ය සහ මූලද්‍රව්‍ය ආකලන ආකාරයෙන් ආහාරයට හඳුන්වා දීමේ හැකියාව නිසාය (මෙය ඇත්ත වශයෙන්ම එකම ද්‍රව්‍යවල ස්වාභාවික ප්‍රභේදවලට සමාන නොවේ). නමුත් ස්වභාව ධර්මයේ එවැනි හැකියාවක් නොමැත. එමනිසා, ශරීරය විසින්ම සංස්ලේෂණය නොකළ අත්‍යවශ්‍ය ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය හා ද්‍රව්‍ය වලින් ශරීරය පුරවා ගැනීම සඳහා සතුන්ට ඔවුන්ගේ ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීමට සිදුවේ. මෙය කිසිසේත් දැනුවත්ව සිදු නොවේ, නමුත් බොහෝ විට, විශේෂයෙන් ආහාර සැපයුමේ සෘතුමය උච්චාවචනයන් හේතුවෙන් දේශගුණයේ සෘතුමය උච්චාවචනයන් ඇති ප්‍රදේශවල සතුන් සඳහා (සහ එබැවින් ශාකභක්ෂකයන් සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වන ආහාර සැපයුමේ සෘතුමය වෙනසක්).

සොබාදහමේදී, සියලුම ශාක වර්ධනය වන කාලවල වෙනසක් ඇත. නිවර්තන කලාපයේ සමහර විශේෂයන් පල දරන අතර අවුරුද්ද පුරා ඉදවීමට (එකම විශේෂයේ විවිධ නිදර්ශක) නම්, සෘතුමය දේශගුණික විපර්යාස ඇති ස්ථානවල, වැඩෙන කාලවල වෙනස ප්‍රකාශ වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඇතැම් ශාක සහ ඒවායේ පලතුරු ආහාර සඳහා පදනම විය හැක්කේ වසරේ සීමිත (සමහර විට ඉතා සීමිත) කාලයකට පමණක් බවයි. බෝල්කන් කැස්බෑවා යනු ඔවුන්ගේ ආහාර පදනම ඔවුන්ගේ ප්‍රදේශවල වැඩෙන ශාකවල වැඩෙන සමය මත බෙහෙවින් රඳා පවතින සතුන්ගෙන් එකකි. විදේශීය සහ හඳුන්වා දුන් වගා කරන ලද ශාක සාමාන්‍යයෙන් ඒවාට ප්‍රවේශ විය නොහැක. (කර්තෘ - Rud)