අද ඌරු නිෂ්පාදනයේ මූලයන්

ලියා ඇත්තේ Karena Farrer විසිනි 

සැප්තැම්බරයේ එක් හොඳ අව්ව සහිත දිනක අන්තර්ජාලයේ විශාල විස්තාරයක සැරිසරමින්, වෙන්දේසියට ඉදිරිපත් කරන ලද 1886 දී ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද ගිනියා ඌරන් පිළිබඳ පොතක් මා දුටු විට මගේ ඇස් අදහා ගත නොහැකි විය. එවිට මම සිතුවෙමි: “මෙය විය නොහැක, නිසැකවම මෙහි වැරැද්දක් රිංගා ඇත, ඇත්ත වශයෙන්ම එයින් අදහස් කළේ 1986.” කිසිම වැරැද්දක් තිබුණේ නැහැ! එය 1886 දී ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද එස්. කම්බර්ලන්ඩ් විසින් රචනා කරන ලද විශිෂ්ට ග්‍රන්ථයකි: "ගිනියා ඌරන් - ආහාර, ලොම් සහ විනෝදාස්වාදය සඳහා සුරතල් සතුන්" යන මාතෘකාව දරයි.

දිගු දින පහකට පසු, ඉහළම ලංසුකරුවා මම බවට සුබපැතුම් දැන්වීමක් ලැබුණි, ඉන් ටික වේලාවකට පසු පොත මගේ අතේ, පිළිවෙලට ඔතා පීත්ත පටියකින් බැඳ තිබුණි ...

පිටු පෙරළන විට, අද ඌරු අභිජනනයේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් ගෘහාශ්‍රිත ඌරෙකු පෝෂණය කිරීම, තබා ගැනීම සහ බෝ කිරීම යන සියලු සූක්ෂ්මතා කතුවරයා ආවරණය කරන බව මට පෙනී ගියේය! මුළු පොතම අද දක්වාම දිවි ගලවා ගත් ඌරන්ගේ පුදුම කතාවකි. දෙවන පොතක් ප්‍රකාශයට පත් කිරීමකින් තොරව මෙම පොතේ සියලුම පරිච්ඡේද විස්තර කළ නොහැක, එබැවින් මම ඒ වෙනුවට 1886 දී “ඌරු අභිජනනය” කෙරෙහි පමණක් අවධානය යොමු කිරීමට තීරණය කළෙමි. 

කතුවරයා ලියන්නේ ඌරන් කණ්ඩායම් තුනකට කාණ්ඩ කළ හැකි බවයි:

• "පැරණි වර්ගයේ සිනිඳු හිසකෙස් ඇති ඌරන්, Gesner (Gesner) විසින් විස්තර කරන ලදී
  
• "වයර්-හිසකෙස් ඉංග්රීසි, හෝ ඊනියා අබිසීනියානු"
  
• "වයර්-හිසකෙස් ප්රංශ, ඊනියා පේරු"
  

සිනිඳු හිසකෙස් ඇති ඌරන් අතර, කම්බර්ලන්ඩ් එකල රටෙහි පැවති විවිධ වර්ණ හයක් වෙන්කර හඳුනාගත් නමුත් සියලු වර්ණ පැල්ලම් විය. එකම සෙල්ෆි (එක් වර්ණයක්) රතු ඇස් සහිත සුදු ය. මෙම සංසිද්ධිය සඳහා කතුවරයා විසින් කරන ලද පැහැදිලි කිරීම නම් පැරණි පේරු ජාතිකයන් (මිනිසුන්, ඌරන් නොවේ!!!) බොහෝ කලක සිට පිරිසිදු සුදු ඌරන් බෝ කරන්නට ඇති බවයි. ඌරන්ගේ අභිජනනය කරන්නන් වඩාත් දක්ෂ හා ප්රවේශමෙන් තෝරා ගැනීමක් සිදු කළ හොත්, ස්වයං වර්ණයෙන් වෙනත් වර්ණ ලබා ගත හැකි බව කතුවරයා විශ්වාස කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය යම් කාලයක් ගතවනු ඇත, නමුත් කම්බර්ලන්ඩ්ට සෙල්ෆි ලබා ගත හැකි බව සහතිකයි: 

"මම හිතන්නේ එය කාලය සහ තේරීමේ කාර්යයක්, දිගු හා වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන නමුත්, ත්‍රිවර්ණ ගිල්ට් වල දිස්වන ඕනෑම වර්ණයකින් සෙල්ෆ් ලබා ගත හැකි බවට අපට සැකයක් නැත." 

සෙල්ෆි යනු ආධුනිකයින් අතර සිදුරු සහිත ඌරන්ගේ පළමු නිදර්ශකය විය හැකි බවට කතුවරයා අනාවැකි පළ කරයි, නමුත් මෙයට ධෛර්යය සහ ඉවසීම අවශ්‍ය වනු ඇත, මන්ද ස්වයංක්‍රීයව පෙනෙන්නේ ඉතා කලාතුරකිනි" (සුදු ඌරන් හැර). දරුවන් තුළද සලකුණු දක්නට ලැබේ. කම්බර්ලන්ඩ් සඳහන් කරන්නේ ඌරු අභිජනනය පිළිබඳ ඔහුගේ වසර පහක පර්යේෂණ කාලය තුළ ඔහුට සමාන ඌරන් හමු වූවත් ඔහුට කිසි දිනෙක සැබෑ කළු ආත්මභාවයක් හමු නොවූ බවයි.

කතුවරයා ඔවුන්ගේ සලකුණු මත පදනම්ව බෝ කිරීම යෝජනා කරයි, නිදසුනක් ලෙස, කළු, රතු, මුවන් (ලා දුඹුරු) සහ සුදු වර්ණ සංයෝජනය කිරීමෙන් කැස්බෑවෙකුගේ වර්ණයක් නිර්මාණය වේ. තවත් විකල්පයක් වන්නේ කළු, රතු හෝ සුදු ආවරණ සහිත ගිල්ට් බෝ කිරීමයි. ඔහු එක් හෝ වෙනත් වර්ණයකින් පටි සහිත ඌරන් බෝ කිරීමට පවා යෝජනා කරයි.

හිමාලය පිළිබඳ පළමු විස්තරය කම්බර්ලන්ඩ් විසින් කරන ලද බව මම විශ්වාස කරමි. රතු ඇස් සහ කළු හෝ දුඹුරු කන් ඇති සුදු සිනිඳු හිසකෙස් ඇති ඌරෙක් ගැන ඔහු සඳහන් කරයි:

“වසර කිහිපයකට පසු, සුදු හිසකෙස්, රතු ඇස් සහ කළු හෝ දුඹුරු කන් ඇති ඌරු වර්ගයක් සත්වෝද්‍යානයේ පෙනී සිටියේය. මෙම ගිල්ට් පසුව අතුරුදහන් වූ නමුත්, කළු සහ දුඹුරු කන් සලකුණු අවාසනාවන්ත ලෙස සුදු පැහැති ගිල්ට් පැටව් වල ඉඳහිට පෙන්වීමට නැඹුරු වේ. 

ඇත්ත වශයෙන්ම, මම වැරදි විය හැකිය, නමුත් සමහර විට මෙම විස්තරය හිමාලය පිළිබඳ විස්තරයක් විය හැකිද? 

අබිසීනියානු ඌරන් එංගලන්තයේ පළමු ජනප්රිය අභිජනනය බව පෙනී ගියේය. කතුවරයා ලියන්නේ අබිසීනියානු ඌරන් සාමාන්‍යයෙන් සිනිඳු හිසකෙස් ඇති අයට වඩා විශාල හා බර බවයි. ඔවුන්ට පුළුල් උරහිස් සහ විශාල හිස් ඇත. කන් තරමක් උසයි. ඔවුන් සිනිඳු-හිසකෙස් ඌරන් සමඟ සංසන්දනය කර ඇති අතර, සාමාන්යයෙන් මෘදු ප්රකාශයක් සහිත ඉතා විශාල ඇස් ඇති, වඩාත් ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ලබා දෙයි. අබිසීනියානුවන් ශක්තිමත් සටන්කරුවන් සහ හිරිහැර කරන්නන් වන අතර වඩා ස්වාධීන චරිතයක් ඇති බව කම්බර්ලන්ඩ් සටහන් කරයි. ඔහු මෙම අපූරු අභිජනනය තුළ විවිධ වර්ණ සහ වර්ණ දහයක් හමු වී ඇත. පහත දැක්වෙන්නේ කම්බර්ලන්ඩ් විසින්ම අඳින ලද මේසයක් වැඩ කිරීමට අවසර දී ඇති වර්ණ පෙන්වයි: 

සිනිඳු හිසකෙස් ඌරන් අබිසීනියානු ඌරන් පේරු ඌරන්

කළු දිලිසෙන කළු  

Fawn Smoky Black හෝ

නිල් දුමාරය කළු

සුදු මුවන් සුදුමැලි මුවන්

රතු-දුඹුරු සුදු සුදු

ලා අළු ලා රතු-දුඹුරු ලා රතු-දුඹුරු

  තද රතු-දුඹුරු  

තද දුඹුරු හෝ

Agouti තද දුඹුරු හෝ

Agouti  

  තද දුඹුරු පැහැති තිත් සහිත  

  තද අළු තද අළු

  ලා අළු  

හය වර්ණ දස වර්ණ පහ වර්ණ

ඇබිසීනියානු ඌරන්ගේ හිසකෙස් දිග සෙන්ටිමීටර 1.5 නොඉක්මවිය යුතුය. අඟල් 1.5 ට වඩා දිග කබායක් මෙම ගිල්ට් පේරු සමග කුරුසයක් බව යෝජනා කළ හැකිය.

Peruvian gilts විස්තර කර ඇත්තේ දිගු ශරීරයක්, අධික බරක්, දිගු, මෘදු හිසකෙස්, අඟල් 5.5 ක් පමණ දිග ය.

කම්බර්ලන්ඩ් ලියන්නේ ඔහු විසින්ම පේරු ඌරන් ඇති කළ බවත්, ඔවුන්ගේ හිසකෙස් දිග අඟල් 8 ක් වූ නමුත් එවැනි අවස්ථා තරමක් දුර්ලභ ය. හිසකෙස් දිග, කතුවරයාට අනුව, තවදුරටත් වැඩ කිරීම අවශ්ය වේ.

පේරු ඌරන් ප්රංශයේ ආරම්භ වූ අතර, ඔවුන් "angora pig" (Cochon d`Angora) යන නමින් හඳුන්වනු ලැබීය. කම්බර්ලන්ඩ් විස්තර කරන්නේ ඔවුන්ගේ ශරීරයට සාපේක්ෂව කුඩා හිස් කබලක් ඇති බවත්, අනෙකුත් ඌරු වර්ග වලට වඩා ඔවුන් රෝගවලට ගොදුරු වීමේ වැඩි ප්‍රවණතාවක් ඇති බවත්ය.

ඊට අමතරව, කතුවරයා විශ්වාස කරන්නේ ඌරන් නිවසේ තබා ගැනීමට සහ බෝ කිරීම සඳහා, එනම් "විනෝදාංශ සතුන්" සඳහා ඉතා සුදුසු බවයි. අශ්වයන් වැනි අනෙකුත් සතුන් හා සසඳන විට කාර්යයේ ප්‍රති result ලය ඉතා ඉක්මණින් ලබා ගත හැකිය, එහිදී විවිධ අභිජනන මතුවීම සහ ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා වසර ගණනාවක් ගත විය යුතුය:

“ඌරන් තරම් විනෝදාංශයක් සඳහා නියම වූ ජීවියෙක් නැත. නව පරම්පරාවන් බිහිවන වේගය අභිජනනය සඳහා උද්යෝගිමත් අවස්ථාවන් සපයයි.

1886 දී ඌරු අභිජනනය කරන්නන්ගේ ගැටලුව වූයේ අභිජනනය සඳහා නොගැලපෙන ඌරන් සමඟ කුමක් කළ යුතු දැයි ඔවුන් නොදැන සිටීමයි (කම්බර්ලන්ඩ් ඔවුන් හඳුන්වන පරිදි "වල්පැලෑටි"). අනුකූල නොවන ගිල්ට් විකිණීමේ දුෂ්කරතාවය ගැන ඔහු මෙසේ ලියයි.

“ඌරු ගොවිතැන විනෝදාංශයක් බවට පත්වීමෙන් මෙතෙක් වළක්වා ඇති දුෂ්කරතාවයක් වන්නේ “වල්පැලෑටි” හෝ වෙනත් වචන වලින් කිවහොත් අභිජනනය කරන්නාගේ අවශ්‍යතා සපුරාලන්නේ නැති සතුන් විකිණීමට ඇති නොහැකියාවයි.

කතුවරයා නිගමනය කරන්නේ මෙම ගැටලුවට විසඳුම ආහාර පිසීමේ සූදානම සඳහා එවැනි ඌරන් භාවිතා කිරීමයි! "අපි මෙම ඌරන් විවිධ කෑම වර්ග පිසීම සඳහා භාවිතා කළහොත් මෙම ගැටළුව විසඳිය හැකිය, මන්ද ඔවුන් මුලින් ගෘහාශ්‍රිත කර ඇත්තේ මෙම අරමුණු සඳහා ය."

පහත සඳහන් පරිච්ඡේදවලින් එකක් ඇත්ත වශයෙන්ම ඌරන් ආහාර පිසීම සඳහා වට්ටෝරු, සාමාන්ය ඌරු මස් ආහාර පිසීමට සමාන වේ. 

කම්බර්ලන්ඩ් අවධාරණය කරන්නේ ඌරු නිෂ්පාදනය සැබවින්ම ඉතා ඉල්ලුමක් ඇති බවත්, අනාගතයේ දී, අභිජනනය කරන්නන් නව අභිජනන අභිජනන අරමුණු සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා සහයෝගයෙන් කටයුතු කළ යුතු බවත් ය. ඔවුන් එකිනෙකාට උපකාර කිරීම සඳහා නිරන්තරයෙන් සම්බන්ධ වී අදහස් හුවමාරු කර ගත යුතුය, සමහර විට සෑම නගරයකම සමාජ ශාලා සංවිධානය කළ හැකිය:

"සමාජ ශාලා සංවිධානය කරන විට (සහ රාජධානියේ සෑම නගරයකම පවතිනු ඇතැයි මම විශ්වාස කරමි), ඉන් පසුව කුමන විශ්මය ජනක ප්‍රතිඵල අත්වේදැයි අනාවැකි කිව නොහැක."

කම්බර්ලන්ඩ් මෙම පරිච්ඡේදය අවසන් කරන්නේ එක් එක් ගිල්ට් අභිජනනය විනිශ්චය කළ යුතු ආකාරය සහ සලකා බැලිය යුතු ප්‍රධාන පරාමිතීන් විස්තර කරයි: 

පංතිය Smooth-haired ඌරන්

• සෑම වර්ණයකම හොඳම සෙල්ෆි
  
• රතු ඇස් ඇති හොඳම සුදු
  
• හොඳම කැස්බෑවා
  
• කළු කන් සහිත හොඳම සුදු 
  

ලකුණු ප්‍රදානය කරනු ලබන්නේ:

• කෙටි හිසකෙස් නිවැරදි කරන්න
  
• හතරැස් නාසය පැතිකඩ
  
• විශාල, මෘදු ඇස්
  
• පැල්ලම් පාට
  
• ස්වයං නොවන දේවල පැහැදිලි බව සලකුණු කිරීම
  
• තරම 
  

අබිසීනියානු ඌරු පන්තිය

• හොඳම ස්වයං වර්ණ ගිල්ට්
  
• හොඳම කැස්බෑ ඌරන් 
  

ලකුණු ප්‍රදානය කරනු ලබන්නේ:

• ලොම් දිග අඟල් 1.5 නොඉක්මවිය යුතුය
  
• වර්ණ දීප්තිය
  
• ශක්තිමත් විය යුතු උරහිස් පළල
  
• උඩුරැවුල
  
• මධ්යයේ තට්ට පැල්ලම් නොමැතිව ලොම් මත රොසෙට්ස්
  
• තරම
  
• බර
  
• චලනය 

පේරු ඌරු පන්තිය

• හොඳම ස්වයං වර්ණ ගිල්ට්
  
• හොඳම සුදු ජාතිකයින්
  
• හොඳම විචිත්‍රවත්
  
• සුදු කන් සහිත හොඳම සුදු ජාතිකයින්
  
• කළු කන් සහ නාසය සහිත හොඳම සුදු
  
• එල්ලෙන හිසකෙස්, දිගම කෙස් සහිත ඕනෑම වර්ණයක හොඳම ඌරන් 

ලකුණු ප්‍රදානය කරනු ලබන්නේ:

• තරම
  
• කබායේ දිග, විශේෂයෙන් හිස මත
  
• ලොම්වල පිරිසිදුකම, පැටලී නැත
  
• සාමාන්ය සෞඛ්යය සහ සංචලනය 
  

අහ්, කම්බර්ලන්ඩ්ට පමණක් අවම වශයෙන් අපගේ නවීන සංදර්ශනවලින් එකකටවත් සහභාගී වීමට අවස්ථාවක් තිබේ නම්! ඈත අතීතයේ සිට ඌරන්ගේ අභිජනනය සිදු වී ඇති වෙනස්කම් මොනවාද, නව අභිජනන කීයක් බිහි වී තිබේද යන්න ගැන ඔහු පුදුම නොවන්නේද! අද අපේ ඌරු ගොවිපළ දෙස ආපසු හැරී බලන විට ඌරු කර්මාන්තයේ දියුණුව පිළිබඳ ඔහුගේ ඇතැම් අනාවැකි සැබෑ වී ඇත. 

ලන්දේසි හෝ කැස්බෑවා වැනි අභිජනන ප්‍රමාණය කොපමණ වෙනස් වී ඇත්ද යන්න විනිශ්චය කළ හැකි චිත්‍ර කිහිපයක් පොතේ ඇත. මෙම පොත කෙතරම් බිඳෙනසුලු දැයි ඔබට අනුමාන කළ හැකි අතර, එය කියවන විට එහි පිටු සමඟ අතිශයින්ම පරෙස්සම් විය යුතු නමුත්, එහි අබලන් වුවද, එය සැබවින්ම සූකර ඉතිහාසයේ වටිනා කෘතියකි! 

මූලාශ්රය: CAVIES සඟරාව.

© 2003 Alexandra Belousova විසින් පරිවර්තනය කරන ලදී