ඔබේ බල්ලා - මාංශ භක්ෂකයෙක් හෝ සර්ව භක්ෂකයෙක් යනු කුමක්ද?

සුනඛයන් මාංශ භක්ෂක අනුපිළිවෙලක් වන සුනඛ පවුලට අයත් වේ, නමුත් මෙය සැමවිටම නිශ්චිත හැසිරීමක්, ව්‍යුහ විද්‍යාව හෝ ආහාර මනාපයන් අදහස් නොවේ.

ඔබම විනිශ්චය කරන්න

සමහර සතුන් විලෝපිකයන් මෙන් පෙනෙන අතර විලෝපිකයන් මෙන් හැසිරෙනු ඇත. නමුත් ඔවුන් ඇත්තටම විලෝපිකයන්ද? ඔබ විනිශ්චයකරු වන්න.

• වෘකයන් ශාකභක්ෂකයන්ට පහර දෙයි, නමුත් පළමුවෙන්ම ඔවුන් ඔවුන්ගේ බඩේ අන්තර්ගතය මෙන්ම මෙම සතුන්ගේ ඇතුළත ද අනුභව කරති.¹
• කුඩා ක්ෂීරපායින්, උභයජීවීන්, කුරුල්ලන්, පලතුරු සහ ශාකභක්ෂක අසූචි ඇතුළු විවිධ ආහාර කොයෝටා අනුභව කරයි.
• පැන්ඩා ද මාංශ භක්ෂක වේ, නමුත් ඔවුන් ශාකභක්ෂකයන් වන අතර ප්‍රධාන වශයෙන් උණ කොළ පරිභෝජනය කරයි.

ඇත්ත සොයා බැලීම

බළලුන් වැනි දැඩි හෝ සත්‍ය මාංශ භක්ෂකයින්ට ටෝරීන් (ඇමයිනෝ අම්ලයක්), ඇරචිඩොනික් අම්ලය (මේද අම්ලයක්) සහ සත්ව ප්‍රෝටීන් සහ මේද ප්‍රභවයන්හි ඇති සමහර විටමින් (නියාසින්, පිරිඩොක්සීන්, විටමින් ඒ) සඳහා වැඩි අවශ්‍යතාවයක් ඇත.

බල්ලන් සහ මිනිසුන් වැනි සර්ව භක්ෂකයින්ට ටෝරීන් සහ ඇතැම් විටමින් සඳහා ඉහළ අවශ්‍යතාවයක් නොමැති අතර එළවළු තෙල් වලින් ඇරචිඩොනික් අම්ලය තනිවම නිපදවිය හැකිය.

සර්ව භක්ෂකයන්ගේ ලක්ෂණ

මෙම ලෝක දෙක වෙන් කරන වෙනත් පෝෂණ, චර්යාත්මක සහ භෞතික සාධක ඇත - සර්ව භක්ෂක සහ මාංශ භක්ෂක:

• බල්ලන්ට අස්ථි මෙන්ම තන්තුමය ශාක ද්‍රව්‍ය ඇඹරීමට නිර්මාණය කර ඇති සාපේක්ෂව පැතලි මතුපිටක් සහිත දත් (මෝලර්) ඇත.
• බල්ලන්ට ඔවුන් පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් 100% ක් පමණ ජීර්ණය කළ හැකිය.²
• සුනඛයන් තුළ, කුඩා අන්ත්රය අනෙකුත් සර්ව භක්ෂකයන්ට අනුකූලව, ආමාශයික පත්රිකාවේ මුළු පරිමාවෙන් සියයට 23 ක් පමණ අල්ලා ගනී; බළලුන් තුළ, කුඩා අන්ත්රය සියයට 15 ක් පමණි.^3,4
• ශාකවල ඇති බීටා-කැරොටින් වලින් බල්ලන්ට විටමින් A සෑදිය හැක.

නිගමන වල ව්යාකූලත්වය

සුනඛයන් සුරතල් සතුන් වුවද, ඔවුන් මාංශ භක්ෂක අනුපිළිවෙලට අයත් වන බැවින් ඔවුන් හුදෙක් මාංශ භක්ෂකයින් විය යුතු යැයි සමහරු වැරදි ලෙස නිගමනය කරති. සුනඛයින්ගේ ව්‍යුහ විද්‍යාව, හැසිරීම් සහ ආහාර මනාපයන් දෙස සමීපව බැලීමෙන් ඔවුන් සැබවින්ම සර්ව භක්‍ෂකයින් බව නිගමනය කරයි: සත්ව හා ශාක ආහාර අනුභව කිරීමෙන් ඔවුන්ට සෞඛ්‍ය සම්පන්නව සිටීමට හැකි වේ.

¹ Lewis L, Morris M, Hand M. කුඩා සත්ව චිකිත්සක පෝෂණය, 4 වන සංස්කරණය, Topeka, Kansas, Mark Morris Institute, p. 294-303, 216-219, 2000.

² Walker J, Harmon D, Gross K, Collings J. ileal කැතීටර් තාක්ෂණය භාවිතයෙන් සුනඛයන් තුළ පෝෂක භාවිතය තක්සේරු කිරීම. පෝෂණ සඟරාව. 124:2672S-2676S, 1994. 

³ Morris MJ, Rogers KR සුනඛයන් සහ බළලුන් තුළ පෝෂණය සහ පරිවෘත්තීය සංසන්දනාත්මක අංග, සුනඛ සහ බළලුන්ගේ පෝෂණය, සංස්කරණය. Burger IH, Rivers JPW, Cambridge, UK, Cambridge University Press, p. 35-66, 1989. 

⁴ Rakebush, I., Faneuf, L.-F., Dunlop, R. කුඩා හා විශාල සතුන්ගේ කායික විද්‍යාවේ පෝෂණය හැසිරීම, BC Decker, Inc., Philadelphia, PA, p. 209-219, 1991.